موسى ع. ا. . "التقييم الميكروبي لشرائح الرومي المدخن تحت تأثير درجات حرارة التخزين والتعبئة تحت تفريغ". مجلة كلية التربية العلمية, عدد 13, أغسطس، 2023, doi:10.37376/fesj.vi13.3924.